Açgözlülük Sektörü Bitiriyor | Ramazan Bingöl Şeffaf Masa’da

Şeffaf Masa’da bu hafta, TÜRES Genel Başkanı ve gastronomi dünyasının duayen ismi Ramazan Bingöl’ü ağırlıyoruz. Taha Hüseyin Karagöz soruyor, Ramazan Bingöl Türkiye’nin son dönemde en çok tartıştığı konulara samimiyetle cevap veriyor. Restoranlardaki fahiş fiyatların ne kadarı maliyet, ne kadarı açgözlülük? Nişantaşı’ndaki kahve fiyatı neden her yere yayıldı? Türkiye, gıda enflasyonunda neden Avrupa’yı geride bıraktı? Sadece mutfağı değil, toplumsal sorunları da masaya yatırıyoruz: Cami, AVM ve benzin istasyonu mescitlerindeki temizlik sorunu neden çözülemiyor? Diyanet İşleri Başkanlığı'na "Tip Şadırvan" çağrısı! Dışarıda yemek yeme kültüründe başlayan "gizli protesto" sektörü nasıl etkileyecek? 00:00 Türkiye'de Turizm ve Yemek Fiyatları 00:41 Ramazan Bingöl ile Şeffaf Masa 05:52 Sosyal Medyanın Değişim Gücü 07:23 Turist Beklentileri ve Din Hizmetleri 11:45 Sektörel Sorunlar ve Çözüm Yolları 18:30 Türk Mutfağı ve Markalaşma Vizyonu 26:15 Gastronomi Kültürü ve Sofra Adabı 38:50 Restoran İşletmeciliği ve Başarı Sırları 51:20 Sosyal Sorumluluk ve Vakıf Çalışmaları 58:19 Gelecek Vizyonu ve Gıda Eğitimi 58:39 Teşekkür ve Program Kapanışı Takip etmek için tıklayınız: https://www.youtube.com/@tahahuseyinkaragoz?sub_confirmation=1