La purée est un incontournable des repas de fête 🥔 #food #puree #potato

*Recette de purée et sauce brune* Pour la purée : 2 kg de pommes de terre 200 ml de lait chaud 200 ml de crème chaude 100 g de beurre Noix de muscade râpée Sel Pour la sauce : 4 c. à s. de beurre 6 c. à s. de farine 50 ml de sherry ou de porto 500 ml de bouillon de volaille ou de légumes Jus de cuisson de la dinde 100 ml de crème fraîche Sel et poivre Des recettes uniques qui rendent la cuisine amusante pour tous. Les meilleurs gâteaux, en-cas et plats de résistance, très faciles à reproduire par tous ! N’oubliez pas de vous abonner pour ne manquer aucune de nos recettes : https://www.youtube.com/bonapfrance?sub_confirmation=1 Voulez-vous voir plus de contenu comme celui-ci ? Bon Ap’ vous propose des recettes uniques alors n'hésitez pas à vous abonner et à nous suivre pour visionner de nouvelles vidéos que vous pourrez partager avec votre famille et vos amis ! TikTok : https://www.tiktok.com/@bon.ap_fr Facebook : https://www.facebook.com/bonapfrance Pinterest : https://www.pinterest.de/bonapfr/ Site Internet : https://www.bonap.fr/ Instagram : https://www.instagram.com/bonap.fr/