우리는 왜 배부른데도 계속 먹게 될까?

우리 몸은 음식을 먹으면 장에서 GLP-1이라는 호르몬을 분비합니다. 이 호르몬은 뇌에 “이제 그만 먹어도 된다”는 신호를 보내고, 위 배출 속도와 인슐린 반응에도 영향을 줍니다. 쉽게 말해 포만감을 만드는 시스템인 셈이죠. 문제는 이 신호가 음식이 장까지 내려간 뒤에야 본격적으로 작동한다는 점입니다. 너무 빨리 먹으면 뇌가 포만감을 느끼기 전에 이미 과식하게 되는 것이죠. 여기에 일부 비만 환자에서는 GLP-1 반응 자체가 약해질 수 있다는 연구들도 나오고 있습니다. 자세한 이야기가 궁금하다면, 유튜브 안될과학 채널에서 본 영상을 시청해 주세요! #GLP1 #위고비 #비만과학 #식욕 #안될과학 #과학유튜브 #과학유튜버