Cocada cremosa

⬇️ Veja o passo a passo da receita abaixo. Inscreva-se no canal e ative o sininho de notificações para ficar por dentro de todas as nossas novidades gastronômicas. Ingredientes: 200 ml de leite de coco 1 gema de ovo 100 g de coco ralado seco 1 caixa de leite condensado Modo de preparo: ✔️ Misture primeiro o leite de coco e a gema peneirada até ficar homogêneo. Acrescente o coco ralado seco, o leite condensado e siga misturando até os ingredientes se integrarem completamente. ✔️ Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre, raspando bem o fundo e as laterais, até engrossar e começar a se soltar do fundo, formando um creme espesso. Você também pode usar o coco ralado fresco, a diferença é que como o ingrediente não foi desidratado, levará mais tempo para cozinhar até atingir a consistência cremosa. ✔️ Desligue o fogo no ponto desejado e deixe amornar. ✔️ Distribua o doce em copinhos ou taças individuais. ✔️ Se desejar uma cocada cremosa mais firme, leve à geladeira por pelo menos 2h antes de servir. Tempo de preparo: 30min + 2h de geladeira Rendimento: 4 pessoas #cocadacremosa #festajunina #Zaffari #ReceitasZaffari