Ex-éleveuse de chèvres, elle dénonce l'industrie laitière

Regarde cette vidéo avec honnêteté. Pas avec le réflexe “moi j’achète chez le petit producteur du coin”. Parce que cette phrase, on la connaît : elle sert souvent à se raconter une histoire. Oui, peut-être que de temps en temps, tu prends un fromage “du coin”. Mais la plupart du temps, comme tout le monde, tu fais tes courses ailleurs, en supermarché. Et cette exception devient une excuse. Un moyen de se donner bonne conscience sans jamais remettre le fond en question. Pourtant, même dans les circuits dits “locaux” ou “artisanaux”, les chevreaux ne restent pas dans les élevages et sont orientés vers des filières d’engraissement et d’abattage ailleurs. Autrement dit : changer le point d’achat ne change pas la logique de fond. Pendant ce temps, la réalité, elle, ne change pas. Elle est faite de séparations, de souffrances, de vies décidées pour d’autres. Et elle dépend directement de nos habitudes de consommation. Et surtout : il n’est pas nécessaire d’exploiter des animaux pour se nourrir et être en bonne santé. #govegan #chèvre #chevreaux