Der leckerste Kuchen für den Winter! So cremig und einfach
Nov 21, 2025•Channel
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Description
Der berühmte Zitronenkuchen in 15 Minuten! Jeder sucht dieses Rezept. So einfach und lecker
Ein perfekter Zitronenkuchen mit feinster Zitronencreme, der im Mund schmilzt - nicht nur für Weihnachten ein Genuss. Dieses einfache Kuchenrezept ist perfekt für den Winter und einfach hausgemacht! Zaubern Sie ein wunderbares Essen für die Feiertage auf den Tisch und genießen Sie diesen köstlichen Kuchen mit selbstgemachtem Pudding und Zitrone! Ich zeige Ihnen hier wie man es kocht. Einfach ein Genuss - himmlisches Dessert mit weichem Biskuit und zauberhafter Creme. 👌
Zutaten / Rezept:
(1 Tasse = 250 ml)
3 Eier (mittelgroß)
120 g Zucker (3/5 Tasse)
1 Packung Vanillezucker (2 TL)
120 ml Öl (3/5 Tasse)
210 g Mehl (1 1/2 Tassen)
2 TL Backpulver
Backform: 18 x 28 cm (7 x 10,5 Zoll)
Kuchen bei 170 °C (338 °F) Ober- und Unterhitze für 15 - 20 Minuten backen.
Zitronenpudding:
300 ml Milch
70 g Zucker (1/3 Tasse)
1 Packung Vanillezucker (2 TL)
30 g Maisstärke (1/5 Tasse)
2 Eidotter
Etwas Zitronenschale einer biologischen Zitrone
40 ml Zitronensaft (4 EL)
100 g Mascarpone (2/5 Tasse)
Inzwischen für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Weiße Creme:
250 ml Schlagsahne (ca. 34 % Fett) 1 Tasse
150 g Mascarpone (3/5 Tasse)
Ca. 2 EL Zucker
Kuchen für mindestens 3 Stunden abgedeckt kalt stellen, oder besser über Nacht (saftiger! 😋)
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Schnelle und einfache Kuchen 😊 👇👇:
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Puddingkuchen, Weihnachtskuchen, Weihnachtstorte, lecker mit Rika Kienera
Video wurde mit Filmora erstellt.