"등갈비" 사먹지 말고 집에서 구워드세요 기가 막힙니다

🧡 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요 🧡 https://www.youtube.com/channel/UC1g9JaEVLOFGhH8hpaK--Jg/join 김대석 셰프의 35년 노하우를 공개합니다. 오늘은 등갈비구이 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ * 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) * 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 돼지등갈비 800g - 설탕 1스푼 + 밀가루 1스푼으로 핏물 빼기 2. 기름종이 2장 3. 진간장 2스푼 반 4. 미림 2스푼 5. 원당 1스푼 6. 다진마늘 1스푼, 연겨자 2cm 7. 춘장 1/2스푼, 후추 2꼬집 8. 올리브오일 2스푼 9. 감자전분 2스푼 [1차 - 200도에 15분, 2차 - 뒤집고 200도에 10분] 📗 김대석 셰프의 집밥 레시피3 📗 👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중 교보문고 - https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000217096672 예스 24 - https://www.yes24.com/product/goods/149398728 알라딘 - https://www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ItemId=368130416 쿠팡 - https://www.coupang.com/vp/products/8926070518