🍑 Cheesecake de Duraznos en Almíbar 🍰

🌾 Para la base: 🍪 1 ¾ tza de galletas Marías molidas 🧂 1 cdta canela en polvo 🍬 1 cda azúcar 🧈 90 g mantequilla sin sal (derretida) 🧀 Para la capa de queso: 🥣 680 g queso crema (temp. ambiente) 🍚 200 g azúcar 🥚 5 huevos 🌽 3 cdas fécula de maíz (maicena) 🥛 1 tza crema ácida o para batir sin azúcar 🍯 1 cda vainilla 🍑 Para la cubierta de duraznos: 🌽 2 cdas fécula de maíz 💧 ¼ tza agua 🍑 ¾ tza almíbar de los duraznos 🥫 1 lata grande de duraznos en rebanadas 🍬 ¼ tza azúcar mascabado 🧂 1 cdta canela 🌰 ¼ cdta nuez moscada ☁️ Para la crema batida: 🥛 1 tza crema para batir sin azúcar 🍚 ⅛ tza azúcar 🍯 1 cdta vainilla 💫 Hornea, enfría y decora con los duraznos… ¡y prepárate para los halagos! 😍 #CheesecakeDeDurazno #PostresCaseros #HechoEnCasa #AlejandraDeNava