🎍 PANDAN KÄSEKUCHEN im Zebra Look #shorts

Der Pandan Cotton Cheesecake ist eine Spielart vom beliebten, fluffigen japanischen Cotton Cheesecake. Seinen originellen grüngestreiften Zebra Look bekommt er durch natürlichen Pandan-Extrakt, der alternativ auch durch Matcha ersetzt werden kann. Dieser Käsekuchen ist ein Hingucker und zergeht auf der Zunge. #pandan #cheesecake #esslust 📌 Zum ausführlichen REZEPT-VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=fYMwia9GEm0&t=39s 👉 ZUTATEN für eine Springform mit 18 cm Durchmesser: Für den Grundteig • 3 Eigelb • 125 g Frischkäse • 30 g Puderzucker • 40 ml Öl • 60 ml Vollmilch • 30 g Maisstärke • 2 TL Zitronensaft Für die Eiweißmasse • 3 Eiweiß • ½ TL Zitronensaft • 50 g Puderzucker Zum Einfärben • 1 TL Pandan-Extrakt oder • 1 TL Matcha-Pulver • 1 EL Wasser Den Kuchen bei 150 Grad Ober-/Unterhitze für 80-85 Minuten im Ofen backen. Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Aktivierung der Glocke", um meine neuen Videos nicht zu verpassen! - DANKE!