Aprenda a fazer Bombom de coelho para a Páscoa
Mar 23, 2026•Channel
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Published3 months ago
Duration1:27
Video IDJyW1EvZ_tys
Languagept-PT
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Video TypeRegular Video
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Description
⬇️ Siga abaixo o passo a passo para fazer os seus. Aproveite e se inscreva no canal para ver todas as nossas receitas.
Ingredientes:
1 caixa de leite condensado
½ caixa de creme de leite
10 g de cacau em pó
20 g de manteiga
80 g de chocolate ao leite
70 g de biscoito tipo maisena
50 g de chocolate ao leite
300 g de chocolate branco
35 ml de óleo de coco
Modo de preparo:
✔️Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o cacau em pó e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até levantar bolhas volumosas. Acrescente o chocolate ao leite e siga mexendo até derreter e a massa se soltar do fundo, atingindo o ponto de brigadeiro. Desligue o fogo, adicione o biscoito quebrado em pedaços e misture bem.
✔️Transfira a massa para um prato untado com manteiga e deixe esfriar por cerca de 1h, até firmar.
✔️Com o auxílio de uma colher, retire porções faça bolinhas de 25g. Você deve obter 20 unidades.
✔️Derreta o chocolate branco e adicione 30ml (2 colheres de sopa) de óleo de coco para que fique mais fluido e mais fino, o que vai resultar em uma cobertura mais estável.
✔️Coloque uma porção em um saco de confeitar e desenhe as orelhas sobre papel-manteiga (reserve o restante para banhar os bombons). Deixe secar em temperatura ambiente - caso esteja muito quente, leve à geladeira por 10min.
✔️Derreta o chocolate ao leite e misture 5ml (1 colher de chá) de óleo de coco, depois coloque em um saco de confeitar e faça o acabamento das orelhas (guarde o que sobrar para fazer o rostinho dos coelhos).
✔️Mergulhe os brigadeiros enrolados no restante do chocolate branco derretido (caso endureça, aqueça mais um pouco), coloque em uma tábua ou assadeira forrada com papel-manteiga e espete as orelhas sobre os brigadeiros. Deixe secar.
✔️Com o chocolate ao leite que sobrou, desenhe os olhos, o focinho e o bigode dos coelhos – você pode usar um palito de dentes para fazer os tracinhos mais finos.
✔️Os bombons podem ser armazenados em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Tempo de preparo: 1h30min
Rendimento: 20 unidades
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