명절에 박수받을 애호박전!

올 명절 애호박전,이렇게 해보세요 💛 요즘 SNS에서 핫한 애호박전보고 눈이 띠용 했어요ㅎㅎ 삼각김밥처럼 귀엽게 말았는데 안에는 새우살이 가득 들어가서 자꾸 손이 가요. 매번 명절 끝나면 애호박전만 남아있지 않나요?🥲 근데 새우 다진살(또는 동그랑땡)을 넣어 이렇게 말아주면 가장 인기 있는 전이 됩니다 🙆‍♀️ 저는 새우 다진살 구매해서 사용했어요 — 🫕 새우 품은 애호박전 •애호박, 새우다진살 •밀가루, 달걀, 소금, 후추 ① 애호박은 필러로 얇게 밀고 소금간 → 물기 톡톡 ② 새우살 넣고 삼각형으로 돌려 말기 (끝은 쏘옥 넣어 마무리) ③ 밀가루 → 달걀물 → 노릇하게 굽기 ✔️ 알끈은 가위로 잘라주면 깔끔해요. — 새우 씹히는 맛이랑 감칠맛이 더해져서 애호박전이 진짜 고급져져요🙂 삼각형이 어렵다면 반 접어서 만들어도 충분해요💛 이번 명절 전 메뉴, 딱 정해드렸어요 🙆‍♀️ #애호박전 #명절준비 #어썸이네집밥