Аромат на весь дом… Настоящий домашний плов с курицей

Тот самый плов, аромат которого слышит весь дом Золотистый рассыпчатый рис, сочная курочка, сладкая морковь и аромат восточных специй… Тёплый аромат зиры, барбариса и чеснока наполняет дом уютом, а каждая ложка — это вкус детства и любви ✨ Такой плов хочется готовить снова и снова… особенно для самых близких 🤍 🤍 ПЛОВ С КУРИЦЕЙ 🍚✨ 📝 Ингредиенты: 🍗 Мясо и рис: • Куриные бедра — 1 кг • Рис басмати или девзира — 700 г 🥕 Овощи: • Лук — 350 г • Морковь — 500 г • Чеснок — 2 головки • Острый перец — 1 шт • Нут — по желанию 🫒 Для обжаривания: • Растительное масло — 180 мл 🧂 Специи: • Соль — 1,5 ч.л. • Черный молотый перец — 1 ч.л. • Острый перец чили хлопьями — 0,5 ч.л. • Зира — 1,5 ч.л. • Барбарис — 1 ст.л. • Паприка — 1 ч.л. • Куркума — 1/2 ч.л Приятного аппетита!!! ********************************* The warm aroma of cumin, barberries, and garlic fills the home with coziness, and every spoonful tastes of childhood and love ✨ This is the kind of pilaf you’ll want to make again and again... especially for your loved ones 🤍 🤍 CHICKEN PILAF 🍚✨ 📝 Ingredients: 🍗 Meat & Rice: • Chicken thighs — 1 kg • Basmati or Devzira rice — 700 g 🥕 Vegetables: • Onions — 350 g • Carrots — 500 g • Garlic — 2 heads • Hot pepper — 1 pc • Chickpeas — optional 🫒 For Sautéing: • Vegetable oil — 180 ml 🧂 Spices: • Salt — 1.5 tsp • Ground black pepper — 1 tsp • Chili flakes — 0.5 tsp • Cumin (Zira) — 1.5 tsp • Barberries — 1 tbsp • Paprika — 1 tsp • Turmeric — 1/2 tsp Bon appétit!!! ******************************* رائحة الكمون والبرباريس والثوم الدافئة تملأ المنزل بدفءٍ وحنان، وكل ملعقةٍ تُعيد إليك ذكريات الطفولة والحب ✨ ستُريدين تحضير هذا الطبق الشهي مرارًا وتكرارًا... خاصةً لأحبائكِ 🤍 🤍 بيلاف الدجاج 🍚✨ 📝 المكونات: 🍗 اللحم والأرز: • أفخاذ دجاج - 1 كجم • أرز بسمتي أو ديفزيرا - 700 جم 🥕 الخضراوات: • بصل - 350 جم • جزر - 500 جم • ثوم - رأسان • فلفل حار - حبة واحدة • حمص - اختياري 🫒 للقلي: • زيت نباتي - 180 مل 🧂 التوابل: • ملح - 1.5 ملعقة صغيرة • فلفل أسود مطحون - 1 ملعقة صغيرة • رقائق فلفل حار - 0.5 ملعقة صغيرة • كمون - ملعقة ونصف صغيرة • برباريس - ملعقة كبيرة • بابريكا - ملعقة صغيرة • كركم - نصف ملعقة صغيرة بالهناء والشفاء! ****************************** Der warme Duft von Kreuzkümmel, Berberitze und Knoblauch erfüllt das Zuhause mit Gemütlichkeit, und jeder Löffel ist ein Stück Kindheit und Liebe ✨ Diesen Pilaw werden Sie immer wieder kochen wollen … besonders für Ihre Lieben 🤍 🤍 HÜHNCHEN-PILAF 🍚✨ 📝 Zutaten: 🍗 Fleisch und Reis: • Hähnchenschenkel – 1 kg • Basmati- oder Devzira-Reis – 700 g 🥕 Gemüse: • Zwiebeln – 350 g • Karotten – 500 g • Knoblauch – 2 Knollen • Chilischote – 1 Stück • Kichererbsen – optional 🫒 Zum Anbraten: • Pflanzenöl – 180 ml 🧂 Gewürze: • Salz – 1,5 TL • Gemahlener schwarzer Pfeffer – 1 TL • Chiliflocken – 0,5 1 TL • Kreuzkümmel – 1,5 TL • Berberitze – 1 EL • Paprikapulver – 1 TL • Kurkuma – 1/2 TL Guten Appetit! *************************** Kimyon, berberis ve sarımsağın sıcak aroması evi sıcacık bir havayla dolduruyor ve her kaşıkta çocukluğunuzun ve sevginizin tadını hissediyorsunuz ✨ Bu pilavı tekrar tekrar pişirmek isteyeceksiniz... özellikle sevdikleriniz için 🤍 🤍 TAVUK PİLAVI 🍚✨ 📝 Malzemeler: 🍗 Et ve pirinç: • Tavuk but - 1 kg • Basmati veya devzira pirinci - 700 g 🥕 Sebzeler: • Soğan - 350 g • Havuç - 500 g • Sarımsak - 2 baş • Acı biber - 1 adet • Nohut - isteğe bağlı 🫒 Kızartmak için: • Bitkisel yağ - 180 ml 🧂 Baharatlar: • Tuz - 1,5 çay kaşığı • Öğütülmüş karabiber - 1 çay kaşığı • Acı pul biber - 0,5 çay kaşığı • Kimyon - 1,5 çay kaşığı • Berberis - 1 yemek kaşığı • Kırmızı biber - 1 çay kaşığı • Zerdeçal - 1/2 çay kaşığı Afiyet olsun! 📌✅ Яндекс Дзен Yandex Zen https://zen.yandex.ru/id/6085a600c90073619c0c4429 🌐Telegram channel ! https://t.me/vkusnaya_eda_s_khadidja ♥ TIK TOK https://www.tiktok.com/t/ZPR3sYUeH/ 📌INSTAGRAM https://www.instagram.com/reel/C3Y8l2_OPMW/?igsh=MTc4MmM1YmI2Ng== #плов #узбекскийплов #пловскурицей #домашняяеда #вкуснаяеда #рецепты #рецептыдома #еда #восточнаякухня #рис #обед #ужин #готовимдома #кулинария #вкусно #рецептплова #food #pilaf #uzbekpilaf #homemadefood #rice #chickenrecipe #comfortfood #cooking #foodblogger #foodlover #asmrcooking #easyrecipes #familyrecipe #viralfood