Crostata Ricotta e Cioccolato con Pistacchio 🤩
Sep 27, 2025•Channel
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Published8 months ago
Duration0:53
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Languageit
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Description
Ciao a tutti! 👋 Oggi vi propongo la ricetta della Crostata di Ricotta e Cioccolato con Pistacchio, un dolce facile e veloce che vi conquisterà al primo assaggio! 🥧✨
Una base friabile di pasta frolla racchiude un ripieno cremoso di ricotta e cioccolato arricchito dal gusto unico del pistacchio. Un dessert elegante, irresistibile e perfetto in ogni occasione: colazione, merenda o dopo cena.
➡️ Seguite il video passo passo e scoprirete quanto è semplice prepararla a casa!
🌡️ Cuocere in Forno statico a 180 C° Ventilato 175 C° per 20 minuti circa.
INGREDIENTI 🔻: ( stampo da 28cm )
- 300 g di Farina 00 (2+1/2 tazze )
- 2 uova
- 100 g di zucchero ( 1/2 tazza)
- 100 g di burro morbido (1/2 tazza)
- 8 g Lievito per dolci ( 2 cucchiai )
- scorza di un limone
- estratto di vaniglia
Per la farcia :
- 500 g di Rcotta ( 2 tazze)
- 40 g di zucchero ( 4 cucchiai )
- 50 g panna da montare (1/4 tazza)
- gocce di cioccolato (50 g circa)
- crema di pistacchio o Nutella o Marmellata ..
- zucchero a velo ( per completare )
Buon appetito ❤️ grazie per la visione ❤️
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