【歓喜】胃袋に星空をぶち込む最高の快感👼#shorts #七夕 #ゼリー #そうめん #星空

素麺とカラフルな野菜を出汁のゼリーで固めた涼しげな料理！ ■材料 素麺　30g ミニトマト　3個 グリンピース　12粒 コーン　小さじ2 ヤングコーン　2本 人参　1/5本 黄色パプリカ　1/4個 オクラ　2本 カニかま　3本 《ゼリー液》 出汁　300ml 塩　ふたつまみ ゼラチン　6g 《盛り付け》 笹の葉 三つ葉 ■手順 【事前準備】 ・ゼラチンは氷水でふやかした後、水分を絞っておく。 ・人参は2mm幅の薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。 ・グリンピース、ヤングコーン、人参、オクラは塩茹でする。 ・ヤングコーン、オクラは輪切りにする。人参、パプリカは星型に抜く。 ・カニかまは手で細かくほぐしておく。 1. 素麺は1分半〜2分茹で、冷水で洗い水気を切る。2cm幅に切る。 2. 小鍋に出汁と塩を入れ火にかける。鍋肌がふつふつとしてきたら火からおろし、ゼラチンを加える。 3. 氷水にあて常温にする。ゼリー液の50mlを(1)と絡めておく。 4. カップに(3)のゼリー液を5mmの高さ程入れ、冷蔵庫で15分ほど冷やし固める。 5. 野菜、カニかまを入れゼリー液を半量まで流し15分ほど冷やし固める。 6. ゼリー液に絡めた素麺を(5)に入れ、残りのゼリー液を注ぐ。 7. 冷蔵庫で約40分冷やし固める。 8. 皿に笹の葉を敷き、素麺ゼリーをのせ三つ葉を添える。 "Sizzle Creative Media" カルチャーを秒で体感する映像メディア。 【Web】 https://www.tastemade.jp/ 【SNS】 ▼Instagram▼ https://www.instagram.com/tastemade_japan/ ▼トラベル専門Instagram▼ https://www.instagram.com/tastemadejapan_travel/ ▼Facebook▼ https://www.facebook.com/tastemadejp/ ▼Twitter▼ https://twitter.com/tastemade_japan ▼Pinterest▼ https://www.pinterest.jp/tastemadejp/overview/ ▼TikTok▼ https://www.tiktok.com/@tastemadejapan ▼ミニチュア専門TikTok▼ ちっちゃなキッチンで作る、ミニチュア本格クッキング「ちびめし」 https://www.tiktok.com/@chibimeshi ▼LINE▼ LINEアカウントID：@oa-tastemade #人気レシピ #テイストメイド #テイストメイドジャパン