Et yemeklerinin şâhı Dana Gulaş #shorts #etyemekleri

Emeğimi değerli kılmanız için beğeni ve yorumlarınızı mutlaka yapmanızı rica ediyorum.💫 1 kilo dana gulaşlık et 1 büyük soğan 1 adet yeşill biber 1 adet kapya biber (varsa,bende yoktu eklemedim) 1 adet havuç( ekledim çekmeyi unutmuşum) Domates Yarım yemek kaşığı biber salçası Yarım yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kimyon 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 2 su bardağı su 2 silme yemek kaşığı un 2 dal defne yaprağı Öncelikle sıvı yağı tencereye koyuyoruz. İri soğranmış soğanı ilave ediyoruz. Kavuruyoruz. Diğer sebzeleri ilave edip kavuruyoruz. Sırayla malzemeleri ilave ettikten sonra eti ilave edip kavuruyoruz. Diğer yansan. Suyun içerisine un ilave edip iyice karıştırıyoruz. Hazırladığımız karışımı düdüklü tencereye ilave edip kapağı kapatım 30-40 dk pişiriyoruz. Piştikten sonra etin içerisindeki sebzeleri toparlayıp biraz da su ilave edip blendirden geçiriyoruz. Püre haline gelince tekrar tencereye ilave ediyoruz. Patates püresi olmazsa olmaz. Efsane bir lezzet oluyor. Mutlaka yapın sevdiklerinize yedirin. Pişman olmaz hatta tersine göbek atarsınız. ##danagulaş #etyemekleri #misafiryemeği