صينية فريك بالدجاج 🥘 وجبة شهية مغذية وسريعة والأهم لذيذة جدا جدا Freekeh casserole

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله لا تنسوا الدعاء لأهلنا في غزة وفلسطين وكل بلاد المسلمين #فريك #دجاج المكونات 2 ملعقة كبيرة زيت قطع دجاج 1 بصلة مفرومة ناعم بهارات سليمة عطرية نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة ملح 7 كوب ماء مغلي نصف كيلو فريك 2 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 بصلة مفرومة ناعم 1 ونصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة كبيرة ثوم باودر 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم طماطم وفلفل للوجه خليط التلميع 1 ملعقة كبيرة زبادي 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج 1 ملعقة كبيرة زيت الملاحظات ننقع الفريك بعد غسلة جيدا مدة 20 دقيقة ثم نصفيه نسلق الدجاج 25 دقيقة نطهي الصينية في الفرن على حرارة 180 لمدة 40 دقيقة ممكن نبدل البرغل بالارز او لسان العصفور او البرغل ✌🏻 💯💯💯💯💯💯 Ingredients 2 tablespoons oil Chicken pieces 1 finely chopped onion whole aromatic spices ½ teaspoon black pepper 1 teaspoon salt 7 cups boiling water ½ kilo freekeh 2 tablespoons oil 1 tablespoon butter 1 finely chopped onion 1½ teaspoons salt ½ teaspoon black pepper 1 teaspoon cumin 1 tablespoon garlic powder 2 tablespoons tomato paste Tomato and pepper for topping Glazing mixture 1 tablespoon yogurt 1 teaspoon tomato paste Black pepper 1 teaspoon paprika 1 teaspoon chicken spices 1 tablespoon oil Notes Soak the Freekeh after washing it well for 20 minutes, then drain it. Boil the chicken for 25 minutes. Cook the tray in the oven at 180°C for 40 minutes. You can substitute the bulgur with rice, orzo, or bulgur.