СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОГО БАНАНОВОГО ПИРОГА! Карамель БЕЗ КОМКОВ и Влажное Тесто 🍰

Если вы искали рецепт нежного, влажного бананового пирога с карамелью, который готовится просто и из базовых продуктов – вы его нашли. В этом рецепте я поделюсь секретами идеальной карамели, которая не превратится в комки, и расскажу, как добиться потрясающей текстуры теста. Друзья, я стала участником конкурса «Сладкие радости» от телеканала «Аппетитный» и очень рассчитываю на вашу помощь. Проголосуйте за меня на их сайте 👉https://appetitniytv.tilda.ws Каждый ваш голос очень важен для меня! ❤️ Голосовать можно до 7 декабря. ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте – https://dzen.ru/a/aTGF3j5pxhe-ABFE ✅ Друзья, мои книги рецептов 1.«Это просто Выпечка!», 2.«Выпечка с любовью», 3.«Печём вместе. Выпечка на каждый день» ищите на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24 ********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Карамель: сахар – 100 г; сливочное масло – 25 г; молоко – 45 мл. Начинка: бананы – 2-3 шт. Тесто: яйцо – 1 шт.; желток – 1 шт.; соль – щепотка; сахар – 80 г; ванилин – щепотка; растительное масло – 20 мл; молоко – 150 мл; разрыхлитель – 10 г; мука – 170 г. Диаметр моей формы – 24 см. Ставим пирог выпекаться в предварительно нагретую до 180°С духовку на 35-40 минут. Решётку и керамическую форму ставим в духовку одновременно. Печём пирог в режиме верхнего и нижнего нагрева, без конвекции. ********************************* Мои социальные сети: ● Дзен - https://dzen.ru/eto_prosto ● OK - https://ok.ru/eto.prosto ● Instagram - https://www.instagram.com/evgeniya_polevskaya ● VK - https://vk.com/public178482121 ● Rutube - https://rutube.ru/channel/23484055/ ● Телеграм - https://t.me/eto_prosto2019 👉 Сотрудничество и реклама: [email protected] МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 🥐Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzRT-J23BEQgVt5nHeFuHiA 🍰 Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzZ4lqljoW4vIhDe4sqM3do 🍩Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHxR1kbgiEGB53XXciptJVfW 🍵 Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzKXrXjnsNnhfXznh_BcLfJ 🥘 Горячие блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzITtbntKSafQyyRyw2qxpJ 🥗Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzuUmcQvaQUt7cfClV8ofBd 🐣Пасхальная выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHwlY815O4cqWoPvZ3WFWWys ********************************* #этопросто #евгенияполевская #выпечка #рецептпирога #банановыйпирог #пирогскарамелью #пирогперевертыш