¡Lehmeyun! 🇹🇷 🍕

Esta pizza es un plato típico de la cocina turca y armenia. 🙌 Es un pan chato redondo que se unta con una exquisita mezcla de carne picada y verduras como cebolla, morrón y perejil, entre otros. La masa es super sencilla y lleva pocos ingredientes: -Harina: 500gr -Sal: 10gr -Levadura seca: 5gr/Fresca: 15gr -Agua: 250ml -Aceite neutro: 10ml Para el topping usamos 500gr de carne picada, cebolla, morrón, ajo, tomate, cebolla de verdeo y perejil. Lo condimentamos con sal, pimienta, comino, pimentón y le agregamos aceite de oliva. ¿Alguna vez probaste esta pizza turca? 🤤 🍕 Accede al curso de Pizzas Caseras con Masa Madre usando el link de la biografía. #comunidadglutenmorgentv #GlutenMorgen #GlutenMorgenTV #pan #panes #masamadre #pizza #turquia #comidaturca #comidaarmenia #lehmeyun #receta #recetafacil