Blumenkohlpfanne mit Hackbällchen – herzhaftes Feierabendgericht in 30 Minuten

Diese Blumenkohlpfanne mit saftigen Hackbällchen ist genau das richtige Rezept für den Feierabend. In nur etwa 30 Minuten steht ein herzhaftes, sättigendes Gericht auf dem Tisch. Blumenkohl, würzige Hackbällchen und eine sahnig-cremige Sauce sorgen für richtig viel Geschmack – und das mit wenigen Zutaten. Ideal für alle, die unkompliziert kochen und trotzdem lecker essen möchten. #blumenkohl #hackbällchen #esslust 📌KOSTENLOS auf YouTube ABONNIEREN https://goo.gl/YcykWC ►FOLLOW ME HERE INSTAGRAM: http://instagram.com/esslust X: https://x.com/essenmitlust CHEFKOCH: http://goo.gl/Da2Ia7 BLOG: http://esslust-blog.de ► WEITERE REZEPTE zum Thema: - VERHEIERTE - schwäbisch-badischer Eintopf mit Spätzle und Kartoffeln - Gaisburger Marsch https://tinyurl.com/mzhvrkeu - Saftige APFELMUS-MUFFINS - schnell gebacken https://tinyurl.com/79vd6y2d 👉 ZUTATEN für 4 Portionen: • 1 mittlerer Blumenkohl ca. 800 g • Pfeffer und Salz • 1 mittelgroße Zwiebel • 1 Knoblauchzehe • 400 g gemischtes Hackfleisch, alternativ vom Rind • 1 TL Senf • ca. 2 EL Butter • 1 EL Mehl • 150 ml Gemüsebrühe • 200 ml Sahne • etwas Muskatnus, vorzugsweise frisch gerieben • einige Stiele frische Petersilie Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Aktivierung der Glocke", um meine neuen Videos nicht zu verpassen - DANKE! 😘