Aprenda a fazer torta de morango com suspiro
Oct 29, 2025•Channel
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Published8 months ago
Duration1:41
Video IDLkZQ_NcoMAg
Languagept-PT
CategoryHowto & Style
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Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
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Description
⬇️ Confira abaixo o passo a passo dessa delícia, se inscreva no canal e tenha acesso a todas as nossas receitas!
Ingredientes:
Base:
300 g de biscoitos de chocolate
160 g de manteiga derretida
Brigadeiro branco:
1 e ½ caixa de leite condensado
20 g de manteiga
1 caixa de creme de leite
80 g de chocolate branco
Cobertura:
300 g de nata gelada
½ caixa de leite condensado bem gelado
400 g de morangos
50 g de suspiros
Modo de preparo:
✔️Triture os biscoitos no processador até obter uma farofa. Adicione a manteiga derretida e bata mais um pouco, até ficar homogêneo.
✔️Pressione essa mistura no fundo e nas laterais de uma forma de fundo removível (de 20cm de diâmetro), garantindo que fique bem compacta e asse por 10min a 180°C. Depois deixe esfriar.
✔️Em uma panela em fogo baixo, misture o leite condensado, a manteiga e o creme de leite e cozinhe mexendo até que comece a borbulhar. Mexa por mais 5min e junte o chocolate branco, misturando até derreter.
✔️Espalhe o brigadeiro branco sobre a base da torta e deixe esfriar na geladeira enquanto prepara a cobertura.
✔️Na batedeira, bata a nata com o leite condensado bem gelados até formar picos macios. Você pode substituir a nata por creme para bater chantilly – o creme de leite fresco é muito leve e não dará ponto. Assim que o creme batido ficar leve e volumoso, incorpore 300g de morangos picados com uma espátula, reservando 100g de morangos inteiros para a decoração.
✔️Espalhe o creme com morangos sobre o brigadeiro branco já frio e devolva a torta à geladeira por algumas horas para firmar.
✔️Decore com os suspiros e alguns morangos quando servir e aproveite!
✔️A torta pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, tempo em que mantém sua melhor textura e sabor.
Tempo de preparo: 1h + 2h de geladeira
Rendimento: 4 pessoas
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