چطور جیگر گاو نرمتر از جیگر بره شد🤯
Jun 25, 2025•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published11 months ago
Duration0:41
Video IDMBEXj1z9u80
Languagefa
CategoryEducation
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeYouTube Short
Performance Metrics
Views1.1M
Likes11.6K
Comments289
Engagement Rate1.07%
Likes per 100 views1.04
Comments per 1K views0.26
Description
جیگر زمان پخت خیلی پایینی داره، مخصوصا اگر نازک برش زده باشید یک دقیقه ای میپزه.
تا حالا به چندین روش سس ارده درست کردم، کلا این سس با اینجور غذاها و شاورما ترکیب خوبی میشه. این سس یکم سریع تر از مدل های دیگش آماده میشه ولی طعمش به همون خوبیه.
مواد لازم:
جگر گوساله
آرد
پیاز
جعفری
پاپریکا
سماق
نمک
برای سس:🥣
ارده: ۲ قاشق غذاخوری
سیر: ۱ حبه کوچک
مایونز:۲ قاشق غذاخوری
آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: نصف قاشق چایخوری
جعفری: ۱ قاشق غذاخوری