Самые тонкие блинчики #этопросто #евгенияполевская

Доброе утро! ☀️ Сегодня с утра у нас вкуснота 😋 Любимые блинчики… тонкие и самые вкусные 😍 ИНГРЕДИЕНТЫ яйца - 3 шт сахар - 70 г ванильный сахар - 1 ч.л. щепотка соли молоко - 500 мл сливки (33%) - 100 мл мука - 220 г растительное масло - 2 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Смешайте яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Немного взбейте венчиком. Налейте молока 150 мл и перемешайте. Просейте муку в тесто и хорошо перемешайте венчиком до однородности. Тесто получится густым, но без комочков. Добавьте оставшееся молоко и перемешайте. Добавьте сливки. Далее добавьте 2 ст. л. растительного масла и перемешайте. Разогреть сковороду, слегка смазать маслом. Залейте тесто на центр сковороды и прокрутите сковороду, помогите тесту распределиться по поверхности сковороды. Когда блинчик начинает пузыриться и подрумяниваться по бокам, переверните его лопатой на обратную сторону и готовьте еще несколько секунд. Готовые блинчики кладём на тарелку. Подаём с мёдом, ягодами, сгущенкой, повидлом… Друзья, это самые вкусные тонкие блинчики! Пробуйте 💋 #евгенияполевская #этопросто #рецепты #блинчики #блины #кулинария