Le plat préféré des Sultans ! 🇹🇷 Hünkar Beğendi (Aubergines & Bœuf)

Apr 28, 2026Channel
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Le Cuisto
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🍽️ La véritable recette du Hünkar Beğendi 🇹🇷 | Plat ottoman traditionnel Aujourd'hui sur Le Cuisto, je vous propose La véritable recette du Hünkar Beğendi, littéralement "le sultan a aimé" ! Un plat ottoman royal, raffiné et 100% halal, composé d'un ragoût de bœuf haché sur un lit de purée d'aubergine crémeuse à la mozzarella. Une recette venue directement des palais ottomans, généreuse et inoubliable ! 🛒 INGRÉDIENTS : 500g de bœuf haché 3 aubergines 50g de beurre 50g de farine 60cl de lait 1 œuf 120g de mozzarella râpée Sel, poivre, paprika, cumin ⏱️ INFORMATIONS : Difficulté : Moyenne Cuisine : Turque / Ottomane 📌 RETROUVEZ LE CUISTO : 🎥 Chaque mardi à 17h — Recette halal du monde entier 🎥 Chaque vendredi à 17h — Dégustation produits / Test restaurant 👍 Si cette recette vous a plu : ✅ Likez la vidéo ✅ Abonnez-vous à la chaîne ✅ Activez la cloche 🔔 pour ne rien rater ✅ Partagez avec votre famille et vos amis 💬 Connaissiez-vous le Hünkar Beğendi ? Dites-le moi en commentaire ! 👇 #hunkar #hunkarBegendi #recetteturque #cuisineturque #halal #recettehalal #cuisinehalal #plattottoman #recettetraditionelle #cuisineorientale #lecuisto #recettefacile #aubergine #boeufhache #recettedumonde #cuisineottomane #trending

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