Секрет идеального куриного супа со шпинатом за 20 минут. Добавьте ЛИМОН и ЯЙЦО!

Когда времени совсем нет, а хочется горячего и полезного — этот рецепт выручает всегда! Готовим яркий, свежий и невероятно вкусный куриный суп со шпинатом всего за 20 минут. Шпинат дает потрясающий цвет, лимонный сок — пикантную кислинку, а яйцо делает подачу завершенной. Это идеальный вариант для легкого обеда, который понравится и детям, и взрослым. Ингредиенты: - Филе куриного бедра — 200 г - Свежий шпинат — 200 г - Картофель — 120 г - Лук репчатый — 60 г - Морковь — 50 г - Чеснок (по желанию) — 2 зубчика - Сок лимона — 2 ст. л. - Растительное масло — 2 ст. л. - Соль — 1 ч. л. - Черный перец — 1/3 ч. л. - Свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — по вкусу - Вареное яйцо — 2 шт. (для подачи) Как приготовить суп: 1. Разогреть кастрюлю с 2 ст.л. растительного масла, добавить лук и жарить на среднем огне 2 минуты. 2. Добавить морковь и жарить 2 минуты. 3. Добавить картофель и жарить 2 минуты. 4. Добавить куриное бедро и жарить на среднем огне 3 минуты. 5. Налить в кастрюлю воду, добавить соль, довести до кипения и варить 10 минут на среднем огне. 6. Добавить шпинат и варить 2 минуты. 7. Добавить черный перец, 2 ст.л. лимонного сока, свежую зелень и варить 1 минуту. Совет: Куриные бедра можно заменить куриной грудкой. 0:00 Intro 0:15 Обжарка луки и моркови 0:45 Приготовление картофеля и курицы 1:10 Вода или бульон 1:50 Шпинат и лимонный сок 2:15 Подача Подписывайтесь на канал «Всегда Вкусно!», ставьте лайк 👍 и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые быстрые рецепты! #супскурицей #шпинат #быстрыйрецепт