한식 고수들이 몰래 쓰는 닭곰탕 비밀재료 알려드립니다

🧡 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요 🧡 https://www.youtube.com/channel/UC1g9JaEVLOFGhH8hpaK--Jg/join 김대석 셰프의 35년 노하우를 공개합니다. 오늘은 닭곰탕 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ * 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) * 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 닭다리 5개(1kg) 2. 물 1.7L - 황태채 30g, 대파 1대, 양파 1/2개, 마늘 8알, 미림 2바퀴, 천일염 1/2스푼 3. 닭다리 밑간하기 - 국간장 1스푼, 다진마늘 1스푼, 후추 3꼬집, 참기름 1/2스푼 4. 천일염 1/2스푼으로 최종간 조절 5. 밥 3공기 6. 대파 20cm 📗 김대석 셰프의 집밥 레시피3 📗 👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중 교보문고 - https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000217096672 예스 24 - https://www.yes24.com/product/goods/149398728 알라딘 - https://www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ItemId=368130416 쿠팡 - https://www.coupang.com/vp/products/8926070518