%100 Kabaran Pofuduk Glutensiz Pişi Tarifi ☁️ (Asla Yağ Çekmez!)

Glutensiz beslenenler ve pazar kahvaltısında nefis bir hamur işi özlemi çekenler ekran başına! 💛 Glutensiz Tarifler serimizin yepyeni bölümünde, dışı çıtır çıtır, içi pofuduk ve asla yağ çekmeyen harika bir glutensiz pişi tarifi ile karşınızdayız. Evde gerçek pişi lezzetini yakalamanın sırrı ise bu videoda kullandığımız Schar Mix B Bread glutensiz un karışımında saklı. İster kahvaltı sofralarınızı şenlendirmek için, isterseniz de çay saatlerinde hamur işi krizlerini bastırmak için bu garanti ve tam ölçülü tarifi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. Hamur yoğurmanın püf noktalarından doğru kızartma tekniklerine kadar tüm detayları adım adım anlattık. Glutensiz Pişi Tarifi Malzemeler •⁠ ⁠300 gram (yaklaşık 2.5 - 3 su bardağı) Schär Mix B Bread Un •⁠ ⁠1 su bardağı ılık su veya süt •⁠ ⁠2 yemek kaşığı yoğurt •⁠ ⁠1 paket (10 gram) kuru maya •⁠ ⁠1 tatlı kaşığı toz şeker •⁠ ⁠1 tatlı kaşığı tuz •⁠ ⁠1 yemek kaşığı sıvı yağ (hamurun içine) •⁠ ⁠Kızartmak için: Bol sıvı yağ Hazırlanışı 1.⁠ ⁠Mayayı Aktifleştirin: Geniş bir yoğurma kabına ılık su (veya süt), toz şeker ve mayayı alın. Karıştırıp üzerini kapatın ve mayanın köpürerek aktifleşmesi için 5-10 dakika bekleyin. 2.⁠ ⁠Sıvıları Ekleyin: Köpüren mayanın üzerine oda sıcaklığındaki yoğurdu ve 1 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip çırpıcıyla veya kaşıkla hafifçe karıştırın. 3.⁠ ⁠Unu ve Tuzu İlave Edin: Schär Mix B Bread unun yarısını ve tuzu ekleyip yoğurmaya başlayın. Kalan unu kontrollü bir şekilde, azar azar ilave edin. Hamur elinize hafifçe yapışan, yumuşak bir kıvamda kalmalıdır. 4.⁠ ⁠Mayalandırın: Hamuru toparladıktan sonra üzerini streç filmle ve temiz bir bezle hava almayacak şekilde sıkıca kapatın. Ilık bir ortamda 40-45 dakika kadar, hamur iki katına çıkana dek mayalandırın. 5.⁠ ⁠Şekil Verin: Mayalanan hamurun havasını yoğurma kabının içinde nazikçe alarak maya kokusunu çıkarın. Tezgaha un serpmek yerine, ellerinizi ve tezgahı hafifçe sıvı yağ ile yağlayın. Hamurdan ceviz veya küçük mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle hafifçe bastırarak çok inceltmeden yuvarlak şekil verin. Dilerseniz ortasına parmağınızla bir delik açabilirsiniz. 6.⁠ ⁠Kızartın: Derin bir tavaya veya tencereye bol sıvı yağ koyun ve yağı iyice kızdırın. Şekil verdiğiniz hamurları dikkatlice kızgın yağa bırakın. Her iki tarafı da altın sarısı olana dek çevirerek kızartın. 7.⁠ ⁠Servis Edin: Kızaran pişileri fazla yağını bırakması için kağıt havlu serili bir tabağa alın. İlk sıcağı çıktıktan sonra servis yapabilirsiniz. Siz pişinizi peynir, zeytin gibi tuzlularla mı yoksa çikolata ve reçel gibi tatlılarla mı yemeyi seviyorsunuz? Cevaplarınızı yorumlarda bekliyoruz! 👇 Videomuzu beğenmeyi, kanalımıza abone olmayı ve yepyeni tarifleri ilk siz izlemek için bildirim zilini 🔔 açmayı unutmayın. Şimdiden afiyet olsun! #GlutensizTarifler #PişiTarifi #GlutensizKahvaltı #Schar #Hamurİşi #MigrosTV