Ein spanischer Studenten hat mir diesen Trick beigebracht! Das Hähnchen zergeht förmlich im Mund!
Nov 19, 2025•Channel
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Description
Ein spanischer Studenten hat mir diesen Trick beigebracht! Das Hähnchen zergeht förmlich im Mund!
Rezept:
1 Hähnchen
Das Filet herausschneiden
Heute zeige ich euch, wie man etwas Leckeres und Schnelles zubereitet.
Den restlichen Hühnerkarkassenrest zerlegen.
Das Huhn abspülen.
Zum Kochen bringen und 10 Minuten köcheln lassen.
Orangensaft auspressen.
Getrockneter Knoblauch.
Ingwer.
Schwarzer Pfeffer.
Paprika.
Salz.
Sojasauce.
Die Sauce in einen Gefrierbeutel geben.
Öl.
Verschließen, aber nicht vollständig.
Den Beutel mit dem Huhn in eine Schüssel mit Wasser legen.
Die Luft nach und nach aus dem Beutel drücken.
Vollständig verschließen.
In den Geschirrspüler geben.
Auf 65 °C einstellen.
3 Stunden garen lassen.
Wasser abgießen und ersetzen.
Salz.
Lorbeerblatt. Mischung aus rotem und schwarzem Pfeffer.
Piment.
1 Stunde kochen lassen.
Zwiebel hacken.
Öl.
2 Karotten.
Paprika hacken.
Sellerie.
Gefrorener Mais.
Grüne Bohnen.
Sie können Ihre Lieblingsmischung verwenden.
Tomaten.
Das Fleisch herauslösen.
Die Brühe abseihen.
Das Fleisch von den Knochen lösen.
Alles in einen Topf geben.
3 Tassen Brühe hinzufügen. Pfeffer
Chili
1 Dose Kidneybohnen
Zu einem glatten Püree verarbeiten
Das Püree unterrühren, um die Mischung anzudicken
3 EL Frischkäse
½ Stück Butter
Dill
Cheddar
Salz
Senf
Hähnchen trocken tupfen
Butter
Öl
Von beiden Seiten braten
Baguette in Scheiben schneiden
Guten Appetit!