Okra Restaurant Şefi Mert Yalçıner: “Boğaz’ın Lüferini Pişirmek Bizi Heyecanlandırıyor”
Feb 11, 2026•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published5 months ago
Duration11:42
Video IDOtKb01As8gA
Languagetr
CategoryPeople & Blogs
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views1.1K
Likes31
Comments3
Engagement Rate3.08%
Likes per 100 views2.81
Comments per 1K views2.71
Video Tags
Description
#Gurmoss #Okra #ŞefinPortresi
Okra Restaurant Şefi Mert Yalçıner ile Boğaz’ın lüferinden yerel ürünün önemine; manzaranın ötesine geçen yemeklerini ve Okra’nın mutfak felsefesini konuştuk. Geleneksel lezzetlerin modern bir vizyonla nasıl işlendiğine dair detaylar ve daha fazlası Gurmoss’ta.
Gurmoss'a abone olmak için→ https://bit.ly/389M7wp
Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: https://www.instagram.com/gurmosstv/?hl=tr