Callos caseros para mojar pan: receta de Javier Romero

Hoy hacemos callos caseros de ternera, bien melosos y con una salsa potente: garbanzos, chorizo, jamón y ese puntito picante. Receta tradicional, de cuchara y para mojar pan. Jamón picado Chorizo 500 g. de garbanzos Cebolla Ajo Huevo cocido Cayena picante Salsa de tomate 1 kilo de callos de ternera Medio kilo de morros de ternera Una cebolla Una cabeza de ajos 2 hojas de laurel 24 bolitas de pimienta en grano ✳️ Visita mi tienda online para ver los productos que selecciono para ti... https://lacocinaderomero.com/shop/ ✳️ Puedes ver todas mis recetas escritas en la web: https://cocina-familiar.com/ o https://lacocinaderomero.com/ ✳️ Si quieres puedes disfrutar de ventajas importantes. Para ello solo tienes que convertirte en miembro del canal a través de este enlace: https://www.youtube.com/channel/UCXMrqL3QHKQP6Q-iObZjrXA/join ✳️ Puedes seguirme en Instagram con este enlace: https://www.instagram.com/cocinafamiliarjr ✳️ Puedes seguirme en Facebook con este enlace: https://www.facebook.com/JavierRomeroCF/ ✳️ Puedes seguirme en Twitter con este enlace: https://twitter.com/cfamiliarjr