FAVE E CIPOLLE STUFATE con pecorino e Guanciale

May 10, 2026Channel
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Rapanello
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Published2 months ago
Duration5:05
Video IDPJuZoLCWCrk
Languageit
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video

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Description

FAVE E CIPOLLE STUFATE con pecorino e guanciale ■ Qui trovi tutto, i miei libri e le cose che uso nei video, le magliette. https://linktr.ee/rapanello ■ Ecco il sito internet ufficiale gratuito https://www.ziorapa.it/ ☕ Vuoi offrirmi un caffè? Sostieni le nostre attività al costo di un caffè. Se ti va di supportare il mio lavoro con una piccola donazione (giusto per tenermi sveglio e pronto a creare nuovi contenuti!), puoi farlo qui: 👉 paypal.me/cattaringabriele Grazie mille, anche solo un caffè scalda il cuore! ❤️ Fave e cipolle stufate Non sai come fare le fave? Te lo dico io! Con un tocco finale da maestro, credimi. Partiamo subito. Tempo 30 minutii, difficoltà 2/5, gluten free, lactose free, Ingredienti per 3 persone 150 g di guanciale o pancetta 3 cipolle medie 300 g di fave fresche pulite sale, pepe, prezzemolo pecorino che preferisci In una padella abbastanza grande metti il guanciale tagliato a cubetti. Lo fai rosolare bene a fuoco medio finché sarà croccante e il suo grasso sarà sciolto nella padella. Togli il guanciale e lascia il suo grasso. Aggiungi al grasso le cipolle affettate sottilmente e fai rosolare mescolando spesso. Puoi usare anche il coperchio, ma non dimenticartele. Nel frattempo sbuccia le fave, che devono rendere 300 g di fave pulite. A cipolla stufata, rosolata e appassita, aggiungi le fave, sale e pepe, e un bicchiere d’acqua. Fai cuocere per circa 20 minuti, mescolando spesso. Se si asciugano aggiungi ancora poca acqua. Completata la cottura, dopo i venti minuti aggiungi il prezzemolo e, fuori dal fornello, metti un giro di olio EVO a crudo e una generosa grattugiata di pecorino. E non dimenticarti di mettere sopra il guanciale croccante. Una bella pagnotta non deve mancare. Hashtag: #fave #faveecipolle #cipollestufate #guanciale #pecorino #cucinaitaliana #ricettafacile #ricetteveloci #rapanello #ricetterapanello #primavera #piattosaporito fave, fave e cipolle stufate, come cucinare le fave fresche, fave con cipolle e guanciale, cipolle affettate stufate nel grasso, fave fresche pulite 300 g, cottura 20 minuti con acqua, prezzemolo a fine cottura, olio evo a crudo, pecorino grattugiato generoso, guanciale croccante sopra, ricetta facile, cucina italiana, rapanello, ricette rapanello, ricette veloci

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