😋 Deftiges FIAKERGULASCH - schmeckt nicht nur in Wien köstlich! #shorts

Deftiges Fiakergulasch war ursprünglich bei den Kutschern der berühmten Zweispänner in Wien sehr beliebt. Alleinstellungsmerkmal dieser köstlichen Gulaschvariante ist die originelle Kombination mit Würstchen, Spiegelei und Gurke. #fiakergulasch #gulasch #Esslust 📌 Zum ausführlichen REZEPT-VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=XrzYwZVmAK8&t=5s 👉 ZUTATEN für 4 Portionen: pro Portion ca. 715 kcal • 1 kg Zwiebeln • 100 g Schweineschmalz, alternativ Öl • 2 EL Paprika edelsüß • 1 TL Paprika rosenscharf • 1 EL Tomatenmark • 2 TL Essig • 500 ml Rinderbrühe (ersatzweise Instantbrühe) • 2 EL Majoran gerebelt • 1 TL gemahlener Kümmel • 2 Lorbeerblätter • 2 Knoblauchzehen • 1 kg Rindergulasch • Salz • 4 Wiener Würstchen • 4 Eier • 1 TL Butter • 4 Gewürzgurken Den Fiakergulasch bei 180 Grad, Umluft 160 Grad, für 2 1/2 bis 3 Stunden im Ofen schmoren. Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Aktivierung der Glocke", um meine neuen Videos nicht zu verpassen! - DANKE!