Churrasco com xixo à moda antiga, fraldinha recheada, picanha, costela e costelão

Churrasco. Assim a Ceasa-RS (Central de Abastecimento do Rio Grande do Sul), em Porto Alegre, comemorou o seu 51º aniversário, no dia 14 de abril de 2025. As frutas, os legumes, as verduras e as hortaliças deram lugar aos assados de carnes de primeira. Em uma área arborizada, dentro dos 420 mil metros quadradas da Central, foi realizado o Festival do Churrasco, tendo como assadores os próprios funcionários e colaboradores da empresa, além de assadores profissionais. Picanha, vazio, costela, alcatra, cortes suínos e o tradicional costelão, entre outras carnes, fizeram parte do cardápio, além de comidas típicas gaúchas, como o carreteiro. Entre os destaques dos assados, o xixo (também conhecido como espeto misto) à moda antiga, e o vazio recheado. Além do sempre apreciado costelão. Esse vídeo é sobre churrasco Seja membro deste canal e ganhe benefícios: https://www.youtube.com/channel/UCvr_SgsM0yZK5G2oMINvZOQ/join