Trabzon’un Efsane Köfte Duraklarından Biri! #ayaküstülezzetler #short #shorts
Jun 11, 2026•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published1 month ago
Duration2:58
Video IDPvCGyuMtiwU
Languagetr
CategoryTravel & Events
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views4.2K
Likes127
Comments2
Engagement Rate3.06%
Likes per 100 views3.01
Comments per 1K views0.47
Video Tags
#ayaküstü lezzetler#ayakustu lezzetler#onur ziya demir#yemek#fast food#masterchef#trabzon lezzetleri#trabzon yemekleri#karadeniz mutfağı#sürmene pidesi#akçaabat köftesi#kırpık döner#trabzon food tour#karadeniz lezzetleri#taş fırın pide#tereyağlı pilav#kuru fasulye#mısır ekmeği#gastronomi turu#türkiye yemek rehberi
Description
1973 yılından bu yana hizmet veren Kamiloğlu Köfte’de, Akçaabat köfteleri hâlâ her gün elde yoğrularak hazırlanıyor. Çok az sarımsak ve tuz kullanılan köfteler, kısık ateşte ağır ağır pişiriliyor; böylece baharatların değil, etin doğal lezzetinin ön plana çıktığı net ve dengeli bir tat ortaya çıkıyor.
Bizim soframızda köftenin yanında servis edilen piyaz, turşu kavurma ve mısır unlu ekmek de bu geleneksel lezzeti tamamlayan güzel eşlikçiler oldu. Köfteyi bitirdiğinizde aklınızda kalan şey baharatlar değil, doğrudan etin kendisi oluyor.
Videonun tamamını Ayaküstü Lezzetler YouTube kanalımızda izleyebilirsiniz. ❤️
#KamiloğluKöfte #AkçaabatKöfte #Trabzon #AyaküstüLezzetler *reklam