Вкусная жареная мойва на сковороде

Вкусная жареная мойва на сковороде Мойва 1 кг Мука 150 Гр Соль 1 ст л Паприка 1 ч л Приправа для рыбы 1 ч л Масло растительное Для лука: Лук 2 шт Соль 1/2 ч л Сахар 1/2 ч л Масло растительное 1 ст л Уксус 9% 2 ст л Вода 50 сл Муку смешать с солью и специями. Обвалять рыбу в муке. Жарим на растительном масле до румяности. Замаринуем лук. Нарезать арку кольцами, добавить соль, Сахар, уксус, масло и воду, перемешать. Подаем рыбу с зеленью петрушки и маринованным луком.