Molho de Pimenta Artesanal na Air Fryer - Molho mexicano de pimenta!
Jul 3, 2026•Channel
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Description
Aprenda a fazer um molho de pimenta caseiro usando a air fryer. O método de assar os vegetais a 120 graus garante um sabor intenso.
Este vídeo ensina o passo a passo para preparar um molho de pimenta caseiro concentrado e saboroso. A técnica utiliza pimentões, tomates e alho assados na air fryer, um processo que retira a umidade e realça as características naturais dos ingredientes sem precisar de fogão convencional.
Se você busca praticidade na cozinha, esta receita de molho de pimenta na air fryer é ideal. Após assar os vegetais, basta processá-los com sal para finalizar um acompanhamento perfeito para hambúrgueres ou carnes. O resultado é um molho de pimenta artesanal com textura e sabor superiores aos industrializados.
Ingredientes:
- 1 pimentão
- 10 pimentas malaguetas
- 4 pimentas dedo de moça
- Pimenta Habanero opcional
- 1/2 tomate
- 4 dentes de alho
- 150ml de óleo
- 10ml de água
Pra fazer é só tostas todos os vegetais a 120°C na Airfryer até elas ficarem secas. Depois bater todos os ingredientes juntos até ter um molho liso e cremoso.
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