TORTA DE BANANA E MAÇÃ SEM AÇÚCAR #receitas #amorpelacomida #bolosemgluten #receitasaudavel

Cobertura crocante, banana, maçã, chocolate 70%... e zero açúcar. Quem ia imaginar? 🍌🍎🍫 INGREDIENTES COBERTURA 2/3 xícara aveia em flocos finos (80 g) 1/3 xícara farinha de amêndoas (37 g) 1/4 colher chá canela em pó Pitada pequena de sal Raspas de meio limão 3 colheres sopa óleo de coco derretido (45 ml – 43 g) INGREDIENTES MASSA/RECHEIO 200 g banana em rodelas 200 g maçã em cubos médios 1/2 colher chá canela em pó Raspas e o suco de 1/2 limão 2 ovos 1/2 xícara aveia em flocos finos (60 g) 1/2 xícara polvilho doce (60 g) 1/4 xícara passas polvilhadas com um pouco de farinha de arroz 1/2 colher sopa fermento químico (8 g) 1/2 xícara chocolate 70% adoçado com maltitol (75 g) Modo de Preparo: Unte uma forma de 18 cm de diâmetro com fundo removível com um pouco de óleo e polvilhe farinha de arroz. Preaqueça o forno a 180º C. Misture todos os ingredientes da cobertura com uma colher, deixando o óleo de coco para adicionar apenas no final. Deixe reservado. Tempera a banana e a maçã com a canela, o suco e as raspas de limão. Faça a massa misturando os ovos com aveia e polvilho doce. Depois adicione as frutas temperadas, as passas, mexa rapidamente e finalize a massa com o fermento. Mexa rapidamente e transfira a massa com as frutas para a forma previamente untada, ajustando tudo em uma camada nivelada. Adicione os pedaços de chocolate e cubra com a cobertura reservada. Leve para assar em forno previamente aquecido a 180ºC e deixe assar por aproximadamente 35-40 minutos. Deixe esfriar para depois desenformar e cortar em fatias a torta de banana e maçã sem açúcar. ▶ Passo a passo completo: https://amorpelacomida.com.br/torta-de-banana-e-maca-sem-acucar/ Não perde nenhuma receita, se inscreva e ativa o sininho 🔔 Toda semana tem receita nova sem glúten e sem lactose aqui no canal. #semacucar #semlactose #semtrigo #tortadebanana #receitasaudavel #amorpelacomida