Coda alla vaccinara di SENZA PRETESE

Nov 18, 2025Channel
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Published6 months ago
Duration13:57
Video IDQdZr_D2BAY4
Languageit
CategoryEntertainment
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Video TypeRegular Video

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Description

Altra ricettina del locale Senza Pretese a Torino. Lo chef Lorenzo oggi ci fa vedere come prepariamo la nostra coda alla vaccinara. Carne stracotta che si taglia con un grissino e sugo che cuoce insieme agli odori per ore e ore e ore fino alla fatidica immersione del cioccolato fondente, tipico di questa ricetta.

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