Pratik ve bir o kadar da Leziz Salçalı Köfte Tarifi - Yakışıklı Yemekler

#salçalıköfte #köfte #yakışıklıyemekler Yakışıklı Yemekler mutfağında bu bölümdeki yemek tarifimiz; en nefis, hızlı ve pratik salçalı köfte nasıl yapılır olacak. İyi seyirler. Salçalı köfte Dana kıyması 750 gr Zeytinyağı 3 yemek kaşığı Pirinç 1 çay bardağı Soğan 1 adet rendelenmiş köfte harcı için Kimyon 1 çay kaşığı Galeta unu 3 yemek kaşığı Yumurta 1 adet bütün Salça 2 yemek kaşığı Patates 1 adet orta boy kuşbaşı doğranmış Havuç 1 adet kuşbaşı doğranmış Kişniş bir tutam Sarımsak 1 diş köfte harcı için Sarımsak 4 diş yemek için Tuz bir tutam Yapılışı : bir haznenin içinde Dana kıyması, kuru soğan, pirinç, kimyon, yumurta, galeta, tuz, kişniş, zeytinyağı ekleyerek yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar halinde Keserek yuvalarlayın. Tereyağ ile tavada ön mühürleme işlemini yapın. Ayrı bir tencerede zeytinyağı ile havuç, patates, sarımsak, salçayı sırasıyla soteleyin. Üzerine su ve mühürlediğiniz köfteleri ekleyerek kaynama bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 30-40 dakika pişirin ocaktan alın. Ayrı bir tava da tereyağını eritin köfteyi servis ederken üzerinden cızlatın. Afiyet bal şifa olsun. "Hava atmak için yemek yapılmaz ama yemek yapmak havalı bir iştir" mutfak mottosuyla 22 yıldır aşk ve tutkuyla pratik, lezzetli, aynı zamanda yakışıklı yemekler yapan Uğur Volkan Uysal, yepyeni lezzetlerini YouTube kanalında izleyicileri ile buluşturmaya devam ediyor. Kanal içerisinde pratik ve kolay bir çok nefis yemek tarifine ulaşabilirsiniz. Kanalımıza abone olmayı unutmayın: http://bit.ly/yakisikli-yemeklere-abone-olun