ผัดหน่อไม้ดองใส่หมู รสเด็ด จัดจ้าน เปรี้ยวเค็มเผ็ดลงตัว Stir-fried Pickled Bamboo Shoots with Pork

ผัดหน่อไม้ดองใส่หมู รสเด็ด จัดจ้าน เปรี้ยวเค็มเผ็ดลงตัว Stir-fried Pickled Bamboo Shoots with Pork ส่วนผสม -เนื้อหมู 200 กรัม -หน่อไม้ดอง 200 กรัม -กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ -ใบมะกรูด 5 ใบ -พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด -พริกหยวก 1 เม็ด -ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา -น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ -ซอสฝาเขียว 1/2 ช้อนโต๊ะ -ใบกะเพรา --------------------- ingredients -200g Pork -200g Pickled bamboo shoots -1/2 tbsp Shrimp paste -5 leaves Kaffir lime leaves -2 Red spur chilies -1 Bell pepper -2 tbsp Oyster sauce -1 tsp Palm sugar -1 tbsp Fish sauce -1/2 tbsp Green cap soy sauce -Holy basil leaves #ทำอาหาร #cooking #thaifood