Jeśli masz mąkę i 1 jajko, są tak pyszne, że gotujesz je co 5 dni! Sekret francuskiej restauracji
Apr 20, 2025•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
PublishedApr 20, 2025
Duration11:07
Video IDR4FPqq3a3ls
Languagepl
CategoryPeople & Blogs
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views24.6K
Likes617
Comments35
Engagement Rate2.65%
Likes per 100 views2.51
Comments per 1K views1.42
Video Tags
#przepisy od olgi#jeśli masz mąkę i 1 jajko#są tak pyszne#że gotujesz je co 5 dni#sekret francuskiej restauracji#wynik zadowoli każdego#niesamowicie szybki przepis#bardzo smaczne wypieki#proste i pyszne#przepisy kulinarne#praktyczne przepisy#szybkie przepisy#chleb#upiecz chleb#przepis na pieczenie#łatwy przepis na chleb#upiecz chleb łatwy#jak gotować#przepis#pyszny przepis
Description
Jeśli masz mąkę i 1 jajko, są tak pyszne, że gotujesz je co 5 dni! Sekret francuskiej restauracji
Nauczyłam się tego przepisu we francuskiej restauracji! To jest teraz mój ulubiony przepis. Prosty i pyszny przepis! Mało kto zna tę metodę! Wszyscy będą zachwyceni. Są tak pyszne, że robię je co tydzień i mam ochotę jeść je codziennie! Chcesz zaskoczyć swoich bliskich? Następnie upiecz ten niesamowicie puszysty chleb. Pyszne, proste i szybkie! Wszyscy będą zachwyceni! Najprostszy i najpyszniejszy przepis, jaki każdy może wykonać. Gotuj z przyjemnością! Gotuj z miłością! Przepisy Olgi.
🔔 SUBSKRYBUJ:
https://www.youtube.com/channel/UCwiEH_rssfBcYOtSZUf7kOw
🌐 Włącz napisy! Pracują dla Ciebie!
Zróbmy miękki domowy chleb!
Subskrybuj, polub i gotuj!
Przepis na gotowanie i składniki:
200 ml ciepłej wody.
200 ml ciepłego mleka.
2 łyżki cukru.
8 g drożdży suchych.
Dobrze wymieszaj, aby drożdże się rozpuściły.
Przykryj ściereczką i odstaw na 5 minut, aby drożdże zaczęły działać.
Mieszanie.
Przesiej 550 g mąki pszennej.
1 łyżeczka soli.
Wymieszaj szpatułką.
Ciasto jest zbyt rzadkie, przesiej jeszcze 150 g mąki.
Kontynuuj mieszanie ręcznie, aż do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj 100 g miękkiego masła.
Zagniataj ciasto, aż będzie gładkie, przez 3-4 minuty.
Uformuj kulkę.
Umieścić w natłuszczonej misce.
Przykryj film spożywczą.
Przykryj ściereczką kuchenną i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
1 godzinę później.
Uwolnij nagromadzone gazy.
Ciasto wyrosło dobrze. Przewiewne, delikatne i miękkie.
Zagniataj ciasto, aż będzie średnio miękkie.
Uformuj jedną dużą kulę.
Podziel ciasto na 10 części.
Z każdego kawałka uformuj kulkę.
Przykryj ręcznikiem i odstaw na 20 minut.
20 minut później.
Rozwałkuj ciasto tak jak ja to zrobiłem.
Nasmaruj powierzchnię miękkim olejem.
Użyłam dodatkowych 80 g masła.
Zwiń ciasto w rulon.
Ułóż je na blasze do pieczenia.
Przykryj film spożywczą.
Umieścić w lodówce na 30 minut.
Rozwałkuj ciasto tak, jak pokazano na filmie.
Zwiń ciasto w rulon.
Zabezpiecz krawędzie.
Podziel na 2 części.
Ułóż je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
Są tak pyszne, że chce się je gotować co 5 dni.
To bardzo prosta i łatwa metoda.
Stosuję tę metodę od 20 lat.
Przykryj ściereczką kuchenną i odstaw w ciepłe miejsce na 20 minut.
Żółtko + 2 łyżeczki mleka.
Dokładnie wymieszać.
Posmaruj powierzchnię mieszanką jajeczną.
Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C/360°F przez 25-30 minut.
Było idealnie!
Daj mu trochę ostygnąć.
Czy podobał Ci się przepis?
Napiszcie w komentarzach, czy spodobał Wam się mój przepis!
Gotuj z miłością, a osiągniesz sukces!
Dziękujemy za oglądanie i subskrypcję!
Smacznego!
🔽 Kliknij tekst [cc] w prawym górnym rogu filmu i trzy kropki w prawym górnym rogu, a następnie kliknij TŁUMACZ i MOŻESZ DOŁĄCZYĆ NAPISY.
🔽 Aby nie przegapić nowych filmów, SUBSKRYBUJ, klikając tutaj: https://www.youtube.com/channel/UCwiEH_rssfBcYOtSZUf7kOw
i aktywuj powyższe powiadomienia, klikając dzwonek, a jeśli podoba Ci się wideo, nie zapomnij zostawić miłego polubienia i podzielić się nim ze znajomymi, dzięki.
#przepisy_od_Olgi
#przepisy
#chleb