La Pizza que personne ne connaît ! 🇮🇹 La Parigina de Naples

🍕 J'ai découvert la pizza la plus méconnue de Naples — et elle va changer ta façon de voir la pizza italienne. La Parigina, c'est la pizza napolitaine que les touristes ne voient jamais : une base de pâte à pizza moelleuse, surmontée d'une couche de pâte feuilletée dorée et croustillante, fourrée de jambon et de mozzarella. Deux textures, un résultat incroyable. Dans cette vidéo, je te montre : ✅ L'histoire fascinante de la Parigina (et pourquoi elle s'appelle comme ça) ✅ La recette complète pas à pas, faite maison ✅ Les erreurs à éviter pour ne pas rater ta Parigina La pizza maison n'aura plus jamais le même goût après ça. 🔥 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📌 INGRÉDIENTS ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Farine T0 360g Eau (25°C) 235ml Levure instantanée 2g Sel 7g huile d'olive 11g Pâte feuilleté 250g Sauce à pizza Jambon de Dinde Parmesan râpée Mozzarella ou Provolone 1 jaune + 1 cuillère à soupe de lait Moule 40x30 cm ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⏱️ CHAPITRES ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 00:00 - Intro : la pizza que personne ne connaît 00:13 - L'histoire de la Parigina 00:24 - Les ingrédients 00:42 - Préparation de la pâte à pizza 02:30 - Pousse 02:50 - Etalage de la pâte à pizza et pousse dans le moule 03:30 - Garniture 04:13 - Etalage de la pâte feuilleté 04:27 - Assemblage pâte à pizza et pâte feuilleté 04:46 - Cuisson 04:55 - Conclusion ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍳 RETROUVE-MOI ICI ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Instagram : lecuisto25200 TikTok : lecuisto25200 👉 Abonne-toi pour ne rater aucune découverte culinaire ! #parigina #pizzanapolitaine #recettepizza #pizzamaison #pizzarustica #cuisineitalienne #naples #recetteitalienne #pizzasecrète