MEJOR QUE PARRILLADA ARGENTINA? 🇦🇷/🇲🇽 Los Famosos Tacos de Barbacoa de México

Ya quisiera Argentina esta Barbacoa porque esta es la barbacoa que pone a prueba a cualquiera! Descubre el proceso ancestral del horno de leña, la pancita más delicada y el secreto de los hongos silvestres del bosque. Hoy nos lanzamos a probar una joya de la gastronomía callejera y de rancho. Platicamos con Don Cuco sobre el arte de la leña de encino y las pencas de maguey, probamos la famosa "pancita" preparada con una limpieza impecable y nos adentramos en el conocimiento indígena para recolectar hongos orgánicos "jijimones" directo del bosque. Además, nos enfrentamos al reto del picante con las salsas más bravas de San Luis Potosí y cerramos con la eficiencia increíble de las cocineras del Mercado República. ¡Pura tradición mexicana que tienes que ver! #barbacoa #comidamexicana #carneasada #gastronomiamexicana #comida #sanluispotosí #tacos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CONÉCTATE CONMIGO: ▶️ Correo Electronico (Empresas & Marcas): [email protected]