Домашние СОЧНИ с творогом. Лучше, чем в любой пекарне! #этопросто #евгенияполевская

Делюсь рецептом тех самых нежных сочней. Секрет в идеальном балансе сметанного теста и сочной начинки. Сохраняйте, чтобы не потерять! 📌 🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉https://dzen.ru/a/aaRqSQTDul0KmAvG Ингредиенты 🥣 Тесто: * Маргарин (мягкий) — 100 г * Сметана (20%) — 100 г * Яйцо — 1 шт. * Сахар — 2 ст.л. * Мука — 300-320 г * Разрыхлитель — 1 ч.л., соль, ванилин 🥛 Начинка: * Творог — 220 г * Белок — 1 шт. * Сахар — 2 ст.л. * Мука — 1 ст.л. Выпекаем при 180°C около 20-25 минут. Главное — не передержать, чтобы они остались мягкими! #рецептсочней #сочнистворогом #выпечка #этопросто #евгенияполевская