💙명절 겨울무생채, 절이지 마세요!대신 ✔이 순서로 하세요💯

양장금주부 가족여러분 오늘도 좋은일만~🍀 〓오늘의 요리는 “절이지않는 무생채”입니다〓 그냥 무치면 물이 홍수인 무생채를 지금까지 소금에 절여서 무쳤다면 이번 명절엔 소금에 절이는과정대신 이렇게 해보세요 과하지않는 물생김으로 충분히 그냥 무쳐도 됩니다 [재료] 무1개(2키로) 쪽파13줄(60g) [양념] 고춧가루7큰술(70g) 다진새우젓듬뿍2큰술(60g) 마늘2큰술 생강1/3큰술 올리고당2큰술 가는소금납짝하게1큰술반 ※겨울무는 수분과 당도가 좋으나 무에따라 천차만별이니 단맛과짠맛은 개인입맛에 맞게 맞추세요 〓양념계량기준 〓 🥛계량컵200ml 🥄밥수저(큰술) ☕커피수저(티스푼) 📢이 콘텐츠는 ✔양장금주부에서 제작되었으며,해당 콘텐츠와 레시피는 양장금주부채널에서 저작권 보호를 받고 있습니다. 양장금주부채널 콘텐츠의 저작물을 동의없이 무단으로 복사/침해할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있습니다.