Nuevo Talento Emprendedor: ¿Qué proponen los premiados por los Empresarios Gallegos del Uruguay?

La Asociación de Empresarios Gallegos del Uruguay inauguró este año su Premio al “Nuevo Talento Emprendedor”, destinado a destacar iniciativas innovadoras, acompañarlas y mentorearlas para que sigan adelante. Entre los ganadores de la primera edición hay estudiantes y profesionales que aplican tecnología para la producción de proteínas, para la eliminación de alérgenos en alimentos, para reciclar deshechos de hortalizas transformándolos en alimentos proteicos y darle una segunda vida a residuos textiles. ¿Por qué los empresarios gallegos lanzaron este reconocimiento? ¿En qué etapa están los proyectos seleccionados? ¿Qué van a hacer los premiados? Emiliano Cotelo conversó con el presidente de la Asociación de Empresarios Gallegos del Uruguay, Jorge Expósito, y con los representantes de PhycoTech, Protolyx, Arber y GEA Espacio textil, los ganadores de este concurso. ----------------------------------------------------------------- Convertite en miembro de este canal para disfrutar de ventajas: https://www.youtube.com/EnPerspectiva/join EN PERSPECTIVA se emite en vivo de lunes a viernes, de 7.00 a 12.00 hs en Radiomundo 1170 AM de Montevideo (Uruguay) y sus plataformas digitales. Además, podés seguir la emisión en video HD en vivo en la web: https://www.enperspectiva.uy -------------------------------------------------------- Seguinos en todas nuestras plataformas: 🌐 Web: enperspectiva.uy 📘 Facebook: https://www.facebook.com/enperspectivauy 📷 Instagram: https://www.instagram.com/enperspectivauy/ 🐦 X / Twitter: https://x.com/enperspectivauy 🟢 Canal de WhatsApp: https://www.whatsapp.com/channel/0029VakPVSrCBtxO4WXNat1X 🎧 Podcast: Spotify https://open.spotify.com/show/2j1ELM6t4qrM91frATKndD iVoox https://www.ivoox.com/podcast-en-perspectiva_sq_f1322904_1.html Apple Podcasts https://podcasts.apple.com/us/podcast/en-perspectiva/id987536687 ✅ Suscribite al canal para no perderte nuestros contenidos 💬 Comentá y contanos qué temas te interesan 👉 También podés ver la transmisión en vivo en nuestro canal secundario: 🔴 https://www.youtube.com/EnPerspectivaEnVivo