CANCRO e ZUCCHERO: Linee guida ufficiali per l'alimentazione dall'American Cancer Society. Perché?

"Sindrome da allenatore della nazionale ai mondiali" Ecco come chiamo l'epidemia che ci sta affliggendo un po' tutti nell'era dei social. Siamo tutti esperti, capiamo più dei medici, capiamo più dei ricercatori, capiamo tutto dopo un libro o dopo un video che guardiamo. (parlo al plurale ovviamente perché io non ne sono immune) Ma non è semplice. Per niente. Spero di essere stato all'altezza di affrontare un argomento così difficile.