집에 양배추 남았으면 무조건 이거 만드시면 됩니다

🟡 계량 레시피 (2장 기준) 양배추1/4통,어묵1~2장,청양고추1,홍고추1 달걀3,물0.5컵,부침가루3T 소금약간,후추약간,식용유3T -양배추는 최대한 얇게 채썰기 -어묵도 양배추처럼 가늘게 썰기 -팬에 식용유3T → 양배추+어묵 먼저 볶기 -소금약간,후추로 밑간 -숨 죽으면 약불로 줄이기 -달걀3,물0.5컵,부침가루3T 섞어 반죽 만들기 -반죽 절반 붓고 고추 올리기 -뚜껑 덮고 약불 30초~1분 -뒤집어서 노릇하게 마무리 🟡 꿀팁 (이거 하나면 맛 달라짐) 양배추는 무조건 얇게! 식감이 완전 달라집니다 먼저 볶고 반죽 넣어야 물 안 생김 약불 유지해야 속까지 촉촉하게 익어요 양배추는 아끼지 마세요 (많을수록 맛있음) #양배추전 #간단요리 #집밥레시피 #아이반찬 #고추다짐 #양배추계란전 #어묵양배추전 #밥차남 #집밥레시피추천 #쉬운집밥 #밥차남레시피 먹는 걸로 장난치지 않겠습니다. 내 가족이 먹는다는 기준으로 만듭니다. 👉 영양사·요리사 부부의 단디 만든 먹거리 https://mkt.shopping.naver.com/link/68826f2b17eb046efcf75367 💥 밥차남의 제육잡채 구매링크 https://ndns.shop/creator/babchanam1 💥 밥상차려주는남자 멤버십 가입(응원 감사합니다!!) https://www.youtube.com/channel/UCKRyhheRuLLDGuUn2YoFFFQ/join