В чем настоящая опасность хлеба?👀
Apr 19, 2026•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published2 months ago
Duration11:40
Video IDSKqR_QRbb0E
Languageru
CategoryEducation
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views48.7K
Likes2.7K
Comments254
Engagement Rate6.01%
Likes per 100 views5.49
Comments per 1K views5.22
Video Tags
#хлеб#польза хлеба#вред хлеба#хлеб польза или вред#глютен в хлебе#почему нельзя есть хлеб#цельнозерновой хлеб польза или вред#польза цельнозернового хлеба#вред цельнозернового хлеба#польза и вред хлеба#цельнозерновой хлеб#отказ от хлеба#как отказаться от хлеба#рецепт хлеба#полезный хлеб#хлеб вред#глютен#вред глютена#глютен вред#вред глютена для организма
Description
🔥СМОТРЕТЬ ЗАПИСЬ ВЕБИНАРА о методике Доктора Берга + скидка 50% курс 👉https://online.drberg.ru/c_sekret_zdorovya?utm_source=y&utm_medium=o&utm_campaign2663 КНИГА-МЕНЮ на 2 недели от Доктора Берга ➡ https://drberg.ru/menu?utm_source=y&utm_medium=o&utm_campaign=v2663
Поговорим про хлеб. Глютен в хлебе – не самое опасное, что там есть. Да, глютен может быть вреден для некоторых людей (маленького процента населения). В чем вред глютена для организма человека и для кого он вреден? В чем реальный вред хлеба (для всех), о котором почти никто не говорит? Все дело в крахмале, который содержится в пшенице!
_____
Связаться в WhatsApp 👉 https://link.drberg.ru/whatsapp
Связаться с консультантом в Telegram ➡ https://t.me/DoctorBergru
Читайте полезные статьи в блоге 📃 https://link.drberg.ru/n
КНИГИ И МЕНЮ Доктора Берга 👉 https://link.drberg.ru/15p
Курсы Доктора Берга 🧑🎓 https://link.drberg.ru/16
Пройти ТЕСТ на ТИП ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ ⚖️👉 https://link.drberg.ru/9
Витамины и БАДы 💊 https://link.drberg.ru/rr
Кто такой Доктор Берг 👨⚕️ 👉 https://link.drberg.ru/11
_____
ССЫЛКИ, которые упоминал Доктор Берг:
1) Цельнозерновые продукты полезны. Вы шутите?!😨🤷♀️ https://www.youtube.com/watch?v=7ZkXcW_fNvk
2) Глютен есть и в этих продуктах... Чем так вреден глютен🤷♀️ https://www.youtube.com/watch?v=myidmU9DUmo
0:00 - реальная опасность хлеба;
1:24 - самая большая проблема хлеба;
2:05 - безглютеновые продукты;
7:16 - цельнозерновой хлеб;
8:09 - аллергия на глютен;
8:50 - правда про современную пшеницу.
Настоящая опасность хлеба - это не глютен. Хлеб - это, в основном, крахмал. Крахмал - это цепочка молекул глюкозы, соединённых друг с другом. Это просто другой тип сахара. Всё, что нужно сделать, - разбить эту цепочку, и она очень быстро превратится в сахар. Это скрытый сахар. А пшеница есть почти во всём, что едят люди.
Самая большая проблема хлеба - подъем сахара в крови. Гликемический индекс у хлеба - 75 (такой же, как и у сахара). Гликемический индекс показывает, как быстро продукт поднимает уровень сахара в крови.
Говорят, что безглютеновые продукты полезнее. Вместо пшеницы там картофельный крахмал (который ничем не лучше пшеничного крахмала), рисовая мука, тапиоковый или кукурузный крахмал. Всё это - промышленные крахмалы. Эффект будет таким же, просто без глютена.
Глютен - это белок, который содержится в пшенице. Люди его плохо переваривают, а у небольшого процента населения нашей планеты есть проблемы с глютеном. Он действует на них разрушительно. У 90% людей нет проблем с глютеном, в отличие от крахмала. Крахмал есть не только в хлебе, но и в крекерах, макаронах, печенье. Они создают метаболические взрывы в плане сахара в крови. Также это влияет на ЛПНП. Когда вы едите продукты с крахмалом, образуются более мелкие частицы ЛПНП, которые создают проблемы внутри сосудов. Сахар растёт так сильно, что печень становится жирной. Происходит гликирование.
Итак, вы жуёте хлеб, он начинает превращаться в сахар, он попадает в кровь и поднимает уровень сахара в крови. Затем выделяется инсулин, который очень быстро убирает этот сахар, попадая в печень или в область живота в виде жира на хранение. Со временем, от постоянных всплесков инсулина, клетки начинают терять контроль над инсулином, сопротивляются ему - это инсулинорезистентность.
Гликирование происходит не только внутри сосудов, но и внутри кожи, в глазах. Оно повреждает и старит разные части организма.
Поэтому для большинства населения главная проблема - не глютен. Главный виновник - крахмал (скрытый сахар).
Некоторые едят цельнозерновой хлеб, в котором клетчатка сдерживает рост сахара в крови. Но разница в подъёме сахара в крови от цельнозерновой и рафинированной пшеницы минимальна.
_____
Этот ролик в оригинале на английском 🇺🇸 - https://youtu.be/tn6c7drTfLY
Опубликован 17 марта 2026 года
ВКОНТАКТЕ https://vk.com/dr.berg
ИНСТАГРАМ https://www.instagram.com/drberg.ru
RUTUBE https://rutube.ru/u/drberg
ТЕЛЕГРАМ https://t.me/drBerg
ДЗЕН https://dzen.ru/drberg.ru
MAX https://max.ru/drberg_ru
❗️Этот видеоматериал представлен исключительно в информационных целях. Он не должен использоваться для самодиагностики или как замена медицинскому обследованию, диагностике, лечению, назначениям или рекомендациям врачей. Факт просмотра не устанавливает отношений «врач-пациент» между вами и Доктором Бергом. Вам не следует вносить изменения в свой режим или диету без консультации терапевта и прохождения медицинского осмотра, получения диагноза и назначения от врача. В случае любых вопросов, касающихся вашего здоровья, всегда обращайтесь к квалифицированному врачу. The Health & Wellness, Dr. Berg Nutritionals и Dr. Eric Berg, D.C. и Официальное представительство Доктора Берга в России не несут ответственности за советы, лечение, диагностику и любые принятые вами меры на основании данных из этого видеоматериала или на сайте.
#хлеб #вредхлеба #ДокторБерг #КетоДиета #похудеть #кето #диета