Geniales Kirsch-Kokos-Rezept, das beste fruchtige Sommerrezept fürs Wochenende! ✨

Dieser saftige Kirsch-Kokos-Kuchen ist das perfekte fruchtige Sommerrezept für das Wochenende. Die Kombination aus Kirsche, Kokos, Kokosmilch, Mandeln und einem lockeren Kuchenteig macht dieses einfache Sommerrezept besonders aromatisch und herrlich saftig. Die Sauerkirschen sorgen für eine fruchtige Note, während Kokos und Kokosraspeln dem Kuchen ein feines Sommeraroma geben. Dieses Kirsch-Kokos-Rezept ist einfach zuzubereiten und ideal für den Sonntagskaffee, Familienfeiern oder als schneller Sommerkuchen. Probiert dieses köstliche Sommerrezept mit Kirsche und Kokos unbedingt aus. Ein einfacher Kirschkuchen, Kokoskuchen und fruchtiger Sommerkuchen in einem Rezept! Mit Liebe, Eure Anna 🤗 🧡 Alle meine Küchenutensilien findest du hier: 👉 https://go.kitchen-by-nature.com/ 🪵 Walnuss-Schneidebrett Massives Stirnholz · Messerschonend · von Natur aus antibakteriell https://go.kitchen-by-nature.com/walnut-board 🔪 Élancé Santoku Federleicht · Rasierscharf · 69 Lagen Damaszener Stahl https://go.kitchen-by-nature.com/elance 🧂 Salz- & Pfeffermühlen-Set Massives Hevea-Holz · Langlebiges Karbon- & Keramikmahlwerk https://go.kitchen-by-nature.com/mills 📋 ZUTATEN: Butter zum Einfetten der Form 250 g (8.8 oz) Butter, zimmerwarm 180 g (6.3 oz) Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier, Größe M 250 g (8.8 oz) Weizenmehl Type 405 2 TL Backpulver 100 g (3.5 oz) gemahlene Mandeln 100 g (3.5 oz) Kokosraspeln 200 ml (¾ Tasse + 1 EL) Kokosmilch 350 g (12.3 oz) Sauerkirschen, Abtropfgewicht 1 EL Speisestärke Puderzucker zum Bestäuben Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (350 °F) Ober-/Unterhitze etwa 45 bis 50 Minuten backen. Anschließend eine Stäbchenprobe machen.