CHEESECAKE FREDDA ALLE FRAGOLE: senza cottura, cremosa e perfetta per ogni occasione 🍓✨

La CHEESECAKE FREDDA ALLE FRAGOLE SENZA COTTURA è il dolce perfetto quando vuoi qualcosa di fresco, scenografico e facilissimo da preparare. Con la sua base croccante di biscotto e una crema vellutata arricchita da fragole fresche, conquista al primo assaggio con un equilibrio irresistibile tra dolcezza e freschezza. Senza forno e pronta con pochi passaggi, è ideale per le giornate calde o quando vuoi preparare un dessert in anticipo senza stress. La copertura di fragole lucide e il colore vivace la rendono anche bellissima da portare in tavola, perfetta per occasioni speciali o cene tra amici. In questa videoricetta ti mostriamo tutti i passaggi per ottenere una CHEESECAKE FREDDA ALLE FRAGOLE compatta, cremosa e perfetta al taglio. Basta lasciarla riposare in frigo qualche ora per ottenere una consistenza ideale e un risultato da vera pasticceria. 👉 Se cerchi un dolce senza cottura, fresco e sempre di successo, questa cheesecake diventerà una delle tue ricette preferite! Guarda la fotoricetta e crea il tuo Ricettario Personale con Cookaround https://www.cookaround.com/ricetta/cheesecake-fredda-fragole-senza-cottura.html ► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: http://bit.ly/cookaroundTV ► INGREDIENTI per preparare la cheesecake fredda alle fragole: Ingredienti per la base croccante della cheesecake fredda alle fragole: Digestive (biscotti) 150 gr Burro fuso - 70 gr Ingredienti per la parte cremosa della cheesecake fredda Colla di pesce 3 fogli - 15 gr Acqua calda per sciogliere la gelatina - 50 gr Fragole fresche una parte tagliata a fettine per il bordo, il resto a pezzetti per l’interno - 200 gr Mascarpone 200 gr Yogurt greco 200 gr Formaggio spalmabile 100 gr Zucchero a velo 80 gr Ingredienti per la copertura Fragole fresche pulite - 250 gr Zucchero 30 gr Succo di limone 15 gr Colla di pesce 2 fogli - 10 gr Ingredienti per la decorazione finale Fragole fresche q.b. Foglie di menta q.b. -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: https://bit.ly/COOKAROUND-RICETTE ★ PRIMI PIATTI VELOCI: https://bit.ly/COOKAROUND-PRIMI-PIATTI ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-SECONDI-PIATTI ★ RICETTE DI PESCE FACILI: https://bit.ly/COOKAROUND-PESCE ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-ANTIPASTI ★ DOLCI GOLOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-DOLCI ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! http://www.cookaround.com/ Seguici sui SOCIAL - Facebook: https://www.fb.me/Cookaround - Instagram: https://www.instagram.com/cookaround/ ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV #Cookaround #ricettefacili #ricette #ricettebuone